春雨って。

友達と中華ランチに行ったんですが…

その時食べたサラダです。

上に乗ってるの、何だろう？って思ってたら、春雨を揚げたものだよって教えてくれました。

数年前に、パスタを揚げたものも流行りましたよね。春雨揚げちゃうとか、ビックリです。

さく、でもなく。

ぱり、でもなく。

うん。

サラダに食感をプラス！は分かるんですが…

どーもインパクトに欠ける食感でした。

強いて言えば、見栄え、なんですかね？？